吹雪の名を持つ者。

　ども、江戸です。賞味期限切れ間近のイカの塩辛があったので、それで焼きそばを作りました。まず、お好みの具材を炒めます。そしてそこにイカの塩辛と酒を投入。ある程度炒めたら、更に豆乳（牛乳・生クリームでも可）を投入。適度に水分を飛ばしたら、麺と絡めて完成です。味が物足りないなら、塩コショウをしましょう。粉チーズをかけてもいい感じ。
　ただ、塩からの臭いが結構強いので、換気扇を廻しながら作った方がいいかも……。


　さて、今日はアロエ属「ブリザード」。

　　　　　
　　　　　
　スマホ撮影だと明るさで色が変わるけれど、下の方が現実の色に近い。で、これは去年の11月頃に撮影したものだけど、現在はもうちょっと大きくなっていますね。ゆっくりだけど、割と一年中育っているような気がする。
　一方……

　　　　　
　葉差しの「ライツィー （ レイツィー・伊勢・雷鳥錦）？」は、まだ芽が出ない。カットしてから、もう１年以上経過しているのだが……。
　ただ、多少変化はあって、当初は内側に巻くように湾曲していた葉が、真っ平らになってきました。光を受けやすいように……？

　そしてオマケのクラッスラ属「賞金花月（招金花月）」。

　　　　　
　冬場は乾燥の所為か、ポツポツと毛穴のように皮が剥けてくる。あと、見えにくいけど、葉挿しからは、ちょびっとだけ芽が出ています。



　じゃ、今日はここまで。