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Channel: 江戸前ネギ巻き寿司
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紅葉の条件。

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 ども、江戸です。ペスカトーレっぽい焼きそばを作っていました。オリーブオイルとおろしニンニクでシーフードミックスを炒めて、ケチャップと豆板醤で味付けしてから麺を絡めるだけ。ただ、ケチャップはかなり入れないと、豆板醤の方が勝つなぁ。基本、調味料は目分量で使うから、あまり使わない組み合わせだと、なかなか一発で当たりは引きませんねぇ……。


 さて、今日は先日購入したアロエ属「クロスビー」。

     
 これは購入した当日の姿。
 そしてこれが……、

     
     
 昨日の姿です。購入の翌日に水をやったら、3日程度でかなり姿が変わっています。葉が開いて、紅葉もかなり引いていますね。
 ちなみに下のは別角度ですが……、

     
 一昨日の時点では、紅葉がまだかなり残っています。
 なお紅葉の条件は、冷気と日光によく当てることですが、それ以外に水と肥料を切らせることも重要です。それが十分だと、温度次第では成長を初めてしまうので、成長した部分は緑色に戻ってしまうという訳ですね。
 この「クロスビー」は、室内の暖かさと、水分という条件が揃ったので、一気に紅葉があせてきたということです。



 じゃ、今日はここまで。

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