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Channel: 江戸前ネギ巻き寿司
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正反対を向く。

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 ども、江戸です。オムレツは作るが面倒臭いので、卵とじで済ませてしまいがちです。先日もしめじとブロッコリーを炒めてめんつゆで軽く味をつけて、それを細かくちぎったチーズを入れた溶き卵でとじたものを作っておりました。チーズの塩分が強い場合は、めんつゆの量は減らした方がいいですね。


 さて、今日は花芽が育ちつつあるスクルンベルゲラ属「カニハサボテン(ルッセリアナ)」。

     
 早ければあと数日で咲きそうな雰囲気。
 それはまあいいのですが、謎の個体差があります。

     
 手前は窓側に向かって花芽が生えていますが、奥は何故か反対側に向かって花芽が生えています。普通は日当たりが良い方が育ちが良くない? でも、光に逆らっている……。

 あと、ステノカクタス属4兄弟。

     
     
     
     
 相変わらず1番上が「千波万波」っぽいこと以外は、品種が分かりません。そして今活動しているかどうかも……。冬場は成長が微妙すぎる……。



 じゃ、今日はここまで。

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